2 
23 
Intermediate
Skyl salaten, snit rødkål og gulerod, og smag til med citronsaft og sort peber.
Ingredients
1 pakke Hälsans Kök Plant-based Burger
¼ lille rødkål
1 agurk
50 g gulerod, skrællet og fint strimlet
1 citron
50 g grøn salat
2 briochebrød
Nymalet sort peber
1 håndfuld frisk karse (valgfrit)
1 spsk vegansk mayonnaise
1 spsk paprikahummus
Klassisk Vegetarburger
Skab den perfekte burger med lag af sprød salat, rød peber hummus, vores lækre veggiebøf og cremet vegansk mayonnaise! Et twist på en klassisk favorit!
Preparation
1. Forbered grøntsager
2. Bland skiver af agurk med citronsaft
Brug en skræller, skræl agurk i tynde skiver og smag til med citronsaft, salt og peber.
3. Steg burgeren og rist brødet
Rist burgerbollerne i en tør stegepande og sæt dem til side. Steg burgerne i en stegepande eller tilbered dem på grillen i henhold til anvisningerne på pakken.
4. Smør hummus på bunden
Smør hummus på brødbunden. Dæk med salat og rødkål.
5. Saml burgeren!
Læg burgerne på og top med salat, gulerod, vegansk mayonnaise og agurkebånd. Skær karse, drys over, og læg til sidst burgerlåget på og server!
Nutritional Information
Typical values
Per Serving
Carbohydrates
45.9 grams
Energy
383.9 Kilocalories
Fats
9.7 grams
Protein
25.7 grams